Oui, vous êtes géniaux. Hier malgré le froid et les petites gouttes de pluie, des sourires, de petits mots doux, un vrai Noël ce Beaujolais Nouveau !

Grand merci et bon week-end sous le signe du Gamay !

Vicky

« Et si on faisait les choses simplement tout simplement, désintellectualiser le vin, le rendre a sa fonction essentielle : le plaisir ? Prenons les vins comme ils viennent, tels qu’ils sont et doivent être (…) Cessons le beaujolais-bashing, prenons simplement notre plaisir, croyez moi, dans ce vin là, comme dans tous les autres, il existe de belles et bonnes choses. » Eric Boschman, Le Soir

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