Vicky en Beaujolais avec le domaine de Buis-Rond

Vicky en Beaujolais avec le domaine de Buis-Rond

Quentin Harel c’est mon cousin dans le sud du Beaujolais, un ami de vacances et pour la vie. Le vignoble étendu sur 12 hectares se transmet à chaque génération depuis 1768, Quentin reprend peu à peu après mon oncle Thierry et vient d’investir dans une parcelle de Morgon. La famille Harel est une originale, toujours à la recherche d’une meilleure façon de vinifier : pour l’environnement et pour booster notre vitalité ! Passionné et téméraire, les Harel sont de fervents partisans de l’agriculture biologique. Au domaine majoritairement du gamay, un peu de pinot noir et un rare beaujolais blanc pour des vins fins et racés. Cela fait trois ans que le domaine est habillé tous les mois de novembre par Vicky, l’année dernière en l’honneur du fils de Quentin et Nina : Corto, né un jour de vendanges. Vous découvrirez son beaujolais, pour le beaujolais nouveau encore cette année !

  • Wine : Le Beaujolais-Village bio de Vicky :

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Avec Quentin Harel