Vicky en Beaujolais avec le domaine Christophe Paris

Vicky en Beaujolais avec le domaine Christophe Paris

Au pied du Mont Brouilly, 12 hectares de vignes en appellation Beaujolais, Beaujolais-Villages et Beaujolais Blanc s’épanouissent discrètement. J’ai découvert les vins de Christophe Paris lors des vendanges 2010 alors que nous le servions à nos vendangeurs. Le vin leur avait tellement plu que j’ai été voir Christophe pour gouter toutes ses cuvées au domaine. Alors que la récolte 2012 était difficile pour les vignerons, le vin de Christophe m’a permis de combler la pénurie de vin chez mes cousins, leurs voisins. Aujourd’hui le Beaujolais-Villages est officiellement rentré dans la gamme et est disponible tout au long de l’année. Vous pouvez également aller rendre visite à Christophe et Pascale et louer leur gîtes et salle de réception.

  • Wine : Le Beaujolais-Villages de Vicky

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Christophe Paris