C'est sûr que je voyage beaucoup, ce qui rend ma vie aussi sociale qu'anti-sociale parce que mes amis ne savent jamais comment me joindre et que je ne les vois jamais très longtemps. C'est aussi autant stimulant que fatiguant de ne jamais dormir dans le même lit, aussi confortable puisse-t-il être. Alors j'ai eu besoin d'une pause. Les montagnes suisses sont certainement mes favorites pour...
Ce n'est pas tous les jours que les vieux Beaujolais sortent de leur cave. Ils sont fragiles, rares et comme tous les vieux (vins), un peu capricieux. On les connaît jeunes, vibrants de fruit mais il existe bien plus qu'un bébé beaujolais dans la grande famille du gamay. Au salon France-Vins, du 2004 au 2012, on les trouvait sous les projecteurs de Bruxelles. Le plus...
Mon super agent m’informe que le mâcon de Vicky est au Bar à Iode à Paris, il envoie même une photo qui donne vraiment envie. Banco, m’y voici. Bar à Iode 34 BD St Germain, 75005 Paris Le Bar à Iode sur Facebook Mais c’est quoi le bar à Iode ? Un endroit dédié à la mer, sans nappe blanche et rond de serviette....
(Traduit de l'anglais, et ça paraît toujours très curieux dans ce sens là) L'année a déjà bien commencé, nous voilà mi-janvier ! Ça serait pratique s'il y avait un sas de décompression entre le 31 décembre et le nouvel an, une espèce d'entre année. A défaut, on essaye de se le créer et j'espère bien que vos vacances ont été un succès. Pendant ce temps...
Un jour j'ai rencontré quelqu'un qui a fait le master OIV, une formation assez spéciale qui vous conduit à visiter 26 pays producteurs de vin en 1 an. Si vous avez une famille et un boulot, il vaut mieux être organisé. Pour le reste, vous devez vous assurez d'avoir un estomac solide et une tête prête pour l'aventure. Vous devez aussi être sûr de pouvoir...
Tout arrive à point à celui qui sait attendre (François Rabelais ?). Malheureusement je ne suis pas du genre patiente et la Belgique, je voulais l'avoir et bien j'ai attendu. Elle s'est approchée tout doucement, elle a été accueillante, rigolote, elle m'a tendu l'épaule quand j'étais fatiguée. Elle m'a observée aussi, elle m'a laissée partir, revenir, peut-être qu'elle pensait que j'allais finir par m'en lasser....